De traditionele saus die je bij de viskraam naast je kibbeling of lekkerbekje geserveerd krijgt, is remouladesaus. Nu kun je thuis net zo van gepaneerde vis genieten als wanneer je deze saus bij de viskraam om de hoek zou krijgen. Men haalt ravigotte en remoulade vaak door elkaar, maar deze sauzen zijn niet hetzelfde. Ravigotte is een vinaigrette op basis van olie en azijn en remouladesaus is op basis van mayonaise. Gepaneerde vis combineert dan ook het beste met remouladesaus.
Rovers Visspecialiteiten
Ricky Rovers
Galvaniweg 28
8071 SC Nunspeet
06 54645025
KVK 62333178
Vaste standplaats Industrieweg parkeerterrein Jumbo Nunspeet.
Van woensdag tot en met zaterdag 09:00-17:00 uur